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野菜ソムリエとは

野菜ソムリエとは、正式名をベジタブル&フルーツマイスターと言い、いわば野菜、フルーツのスペシャリストです。野菜ソムリエは、いかに野菜やフルーツを選び、どのように調理したらより一層美味しく、より栄養になるかといった知識を持つ人たちです。野菜ソムリエ私達の日々の生活の中で正しい基礎知識の提供、野菜・果物のもっと楽しいレシピ紹介などを実現できるよう働いてくれます。

野菜ソムリエの資格を取得しよう!

野菜ソムリエになるには、日本ベジタブル&フルーツマイスター協会が主催するベジタブルマイスターコースをクリアすることによって、各ベジタブルマイスターの資格を取得する事が出来ます。

野菜ソムリエ@コンテンツ一覧

野菜ソムリエの基礎知識(6)


野菜ソムリエ資格(9)


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